반응형 요리레시피2 미나리무침과 겨자소스 최고의 조합은? 싱싱한 미나리와 알싸한 겨자소스로 만드는 무침 요리! 봄철 입맛을 돋우는 미나리무침 레시피를 확인해보세요.미나리 고르는 법과 효능신선한 미나리 고르는 팁미나리의 신선한 선택은 맛있는 미나리 요리의 시작입니다. 마트에서 미나리를 고를 때는 다음과 같은 팁을 기억하세요:줄기가 너무 굵지 않고, 잎이 짙은 녹색인 미나리를 선택하세요.잎의 색깔과 윤기가 선명한 것이 좋습니다.손으로 만져보아야 합니다. 탄력 있고 싱싱한 향이 나는 미나리가 이상적입니다. 이하의 테이블을 참고하여 신선한 미나리의 특징을 정리해보았습니다.신선한 미나리의 특징비고줄기가 굵지 않음너무 두껍지 않은 것이 중요잎 색이 짙고 선명함윤기가 흐르는 것이 최상향이 강하고 싱싱함시들거나 색이 변한 잎 피하기"싱싱한 미나리를 선택하는 것이 미나리무침의.. 2025. 3. 9. 꽁치캔으로 만드는 쉽고 맛있는 추어탕은? 이번 포스트에서는 꽁치캔을 활용한 초간단 추어탕 레시피를 소개합니다. 손쉽게 만들면서 또한 맛있는 보양식을 즐길 수 있는 방법을 알아보세요.추어탕 재료와 손질 방법추어탕은 깊고 진한 국물 맛이 매력인 음식으로, 꽁치캔을 활용해 간단하게 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 이 섹션에서는 기본 재료와 손질 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.꽁치캔과 함께할 재료추어탕의 주요 재료로는 꽁치캔, 무청, 그리고 다양한 채소들이 필요합니다. 4인분 기준으로 필요한 재료는 다음과 같습니다.재료양꽁치캔2개무청1단부추5g청양고추2개대파1개마늘10개생강10g된장2큰술후추한 꼬집참치액젓2큰술고춧가루3큰술들깨가루3큰술"추어탕은 국물의 풍미가 중요하죠. 꽁치캔의 국물은 맛의 깊이를 더해줍니다."무청 손질 및 데치기무청은 추어탕의 .. 2025. 3. 9. 이전 1 다음 반응형
